Caboclo - Repositório Institucional UFRB CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas CCAAB - Cursos de Graduação CCAAB - Bacharelado em Engenharia de Pesca - TCC
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Tipo de documento: Trabalho de Conclusão de Curso
Grau acadêmico: Bacharelado
Título: Avaliação econômica da implantação de um empreendimento de carcinicultura utilizando sistema de bioflocos
Autor(es): Mendez, Antonio Araujo
Orientador(a): Freitas, Marcelo Carneiro de
Membro(a) da banca: Araujo, Mariana Cutolo de
Membro(a) da banca: Pereira, José Arlindo
Resumo: O objetivo do trabalho foi avaliar a viabilidade econômica da implantação de um cultivo de Litopenaeus vannamei em sistema de bioflocos no sul da Bahia. Foram estipulados os valores para construção, funcionamento e indicadores econômicos. O investimento inicial foi de R$ 1.623.434,29, sendo a infraestrutura o item que mais contribuiu para este valor, com 73,2%. O custo operacional efetivo foi de R$ 1.177.658,69 e os itens que mais contribuíram para esse valor foram os insumos, com 46,48%, seguidos pelo ICMS (17,76%), Contribuição Previdenciária Rural (13,62%), energia elétrica (10%) e mão-de-obra (7,91%). Dentre os insumos, o item de maior custo foi a ração para engorda, com 37,3%. O COEm e CTPm foram de R$ 16,72/kg e R$ 22,56/kg, respectivamente. O Valor Presente Líquido foi maior que zero (R$ R$ 4.142.354,08), indicando que o projeto conta com um saldo positivo ao longo do horizonte. A Taxa Interna de Retorno foi de 47% e o Período de Retorno de Capital de 2,1 anos. A carcinicultura mostrou-se economicamente viável diante de diversos cenários simulados, onde os indicadores econômicos obtidos foram considerados satisfatórios, exceto em quatro situações, nas quais os valores de TIR e PRC se encontraram abaixo dos estipulados.
Palavras-chave: Aquicultura
Bactérias
Economia
Sul da Bahia
Resumo em inglês: The aim of this study was to evaluate the economic viability of implementing Litopenaeus vannamei culture in biofloc system in southern Bahia, Brazil. The values for construction, operation and economic indicators were stipulated. The initial investment was R$ 1,623,434.29, the infrastructure was the item that contributed most to this figure, with 73.2%. Effective operational cost was R$ 1,177,658.69 and the items that contributed the most were inputs (46.48%), followed by ICMS (17.76%), Rural Social Insurance (13.62% ), electricity (10%) and hired labor (7.91%). Among the inputs, the biggest cost item was the grow-out feed, with 37.3%. The average EOC and TCP were R$ 16.72/kg and R$ 22.56/kg, respectively. The Net Present Value was greater than zero (R$ 4,142,354.08), indicating that the project has a positive balance over the horizon. The internal rate of return was 47% and the payback period was 2.1 years. Shrimp farming proved to be economically feasible against several simulated scenarios, where the economic indicators obtained were considered satisfactory, except in four situations, which the IRR and payback period values were below those stipulated.
Palavras-chave em inglês: Aquaculture
Bacteria
Economy
South of Bahia
Editora / Instituição: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
Centro de Ensino: CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
Data do documento: 15-Fev-2019
CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS
Tipo de acesso: Acesso Aberto
URI: http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/2320
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