Caboclo - Repositório Institucional UFRB CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas PPGCA - Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal CCAAB - PPGCA - Dissertações
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Type de document: Dissertação
metadata.dc.degree.level: Mestrado Acadêmico
Titre: Aspectos da cadeia produtiva, biologia reprodutiva e estrutura populacional de Callinectes danae no estuário do Rio Paraguaçu
metadata.dc.creator: Souza, Edson dos Reis
Conseiller(ère): Serafim Júnior, Moacyr
Co-conseiller(ère): Rocha, Sergio Schwarz da
Membre du jury: Carvalho, Fabrício Lopes de
Membre du jury: Barreto, Soraia Fonteles Aguiar
Résumé: O objetivo principal do estudo foi descrever a importância socioeconômica da pesca do siri tinga (Callinectes danae) e analisar a biologia e estrutura populacional da espécie na região do estuário do rio Paraguaçu (latitudes 11°11'S e 13°42'S e longitude 38°40'W e 42°07'W), nas comunidades pesqueiras de São Francisco do Paraguaçu (SF) e Santiago do Iguape (SI). Foram realizadas coletas mensais de exemplares capturados por pescadores das comunidades no período de agosto/2013 a julho/2014. A razão sexual (macho: fêmea) considerando todos os meses de amostragem, foi de 0,6:1 e 2,9:1 para São Francisco e Santiago respectivamente. A curva de maturidade fisiológica teve largura de carapaça (LC) igual a 54,84 mm (machos) e 54,36 (fêmeas) em São Francisco, e em Santiago 57,90 mm (machos) e 61,47 mm (fêmeas). A maturidade morfológica atingida para indivíduos machos de São Francisco foi 57,73 mm e Santiago 61,70. Nas fêmeas a maturidade morfológica foi 63,40 em São Francisco e 62,30 em Santiago. O perfil dos pescadores de siri é do tipo artesanal, sendo a captura uma atividade comumente realizada por homens. Em São Francisco e Santiago, a maioria (95% e 80%, respectivamente) dos pescadores tem sua renda pautada exclusivamente na pesca, com relevância para a atividade pesqueira do siri C.danae. A produção média de siri é igual a 14,6 e 18,5 Kg de peso bruto (siri in natura) em São Francisco e Santiago respectivamente, gerando a produção de 2,4 e 3,03Kg de peso limpo (siri catado). Em São Francisco a receita total é gerada em cima de 40% de custo, enquanto em Santiago esse valor é igual 41%.O reduzido gasto em insumos de produção associado aproveitamento da mão de obra familiar condiciona uma rentabilidade econômica na pescaria do C. danae nas comunidades de pescadores estudadas. A organização para o escoamento da produção, bem como o aumento da eficiência de beneficiamento poderia potencializar essa atividade pesqueira, gerando maiores ganhos para as comunidades.
Mots-clés: Siri-tinga - Biologia - Reprodução
Produção - Pesca - Aspectos econômicos
Pesca artesanal - Análise
Rio Paraguaçu (BA) - Comunidades
Résumé: The main objective of the study was to describe the socio-economic importance of fishing for tinga crab (Callinectes danae) and analyze the biology and population structure of the species in the estuary of the Paraguaçu River region (11 ° 11'S latitude and 13 ° 42'S and longitude 38 ° 40 ' W ° 07'W and 42), in the fishing communities of San Francisco do Paraguaçu (SF) and Santiago do Iguape (SI). Monthly collections were made from specimens captured by fishermen communities from August / 2013 to July / 2014. The sex ratio (male: female) considering all the months of sampling, was 0.6: 1 and 2.9: 1 for São Francisco and Santiago respectively. The physiological maturity curve had carapace width (LC) equal to 54.84 mm (males) and 54.36 (females) in São Francisco, Santiago and 57.90 mm (males) and 61.47 mm (females). Morphological maturity reached for male individuals in San Francisco was 57.73 mm and 61.70 Santiago. In females the morphological maturity was 63.40 and 62.30 in São Francisco in Santiago. The profile of crab fishermen is handmade kind, capturing being an activity commonly performed by men. In São Francisco and Santiago, the majority (95% and 80%, respectively) fishermen have guided their income solely on fishing, relevant to the fishery of crab C. danae. The average production of crab equals 14.6 and 18.5 kg gross weight (crab in natura) in São Francisco and Santiago respectively, generating the production of 2.4 and clean weight 3,03Kg (cathode crab). São Francisco's total revenue is generated over 40% of cost, while in Santiago this will equal 41%. The reduced spending on production inputs associated with use of family labor conditions an economic profitability in the fishery for C. danae in the fishing communities studied. The organization for the flow of production and increased processing efficiency could leverage this fishing activity, generating higher earnings for communities.
Mots-clés en anglais: Siri-tinga - Biology - Reproduction
Production - Fishing - Economic aspects
Artisanal fishing - Analysis
Paraguaçu River (BA) - Communities
Editeur: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO
Département d'enseignement: CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
Programme de master: Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal
Date de publication: aoû-2015
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS
Type d'accès: Acesso Aberto
Accès disponible à: 2025-04-03T19:44:13Z
URI/URL: http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/4328
Collection(s) :CCAAB - PPGCA - Dissertações

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