Caboclo - Repositório Institucional UFRB CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas PPGEA - Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola CCAAB - PPGEA - Dissertações
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Tipo de documento: Dissertação
Grau acadêmico: Mestrado Acadêmico
Título: Tolerância de genótipos de manjericão ao estresse salino em sistema hidropônico DFT
Autor(es): Gondim Filho, Helio
Orientador(a): Gheyi, Hans Raj
Coorientador(a): Soares, Tales Miler
Membro(a) da banca: Neto, André Dias de Azevedo
Membro(a) da banca: Silva, Franceli da
Resumo: Vários estudos referentes ao efeito da salinidade no crescimento e metabolismo vegetal têm sido realizados. No entanto, ainda são incipientes os estudos que relacionam a tolerância à salinidade de espécies medicinais sob o cultivo hidropônico. Deste modo, objetivou-se com este trabalho avaliar a tolerância à salinidade de três genótipos de manjericão cultivados em sistema hidropônico Deep Flow Tecnique (DFT). O experimento foi realizado na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia-UFRB. O delineamento experimental foi o de parcelas subdivididas (níveis salinos no bloco principal e genótipos nas parcelas elementares), em esquema fatorial 6x3, com três repetições, totalizando 54 parcelas. Foram aplicadas seis níveis de salinidade em solução nutritiva (0; 2,2; 4,2; 6,2; 8,2 e 10,2 dS m-1 de NaCl), em três genótipos de manjericão: Ocimum basilicum L. var. Genovese (‘Alfavaca Basilicão’), Ocimum basilicum minimum (‘Grecco a Palla’) e Ocimum basilicum L. var. Crispum (‘Toscano Folha de Alface’). Foram avaliadas variáveis biométricas (altura e diâmetro do caule), variáveis de produção (massa fresca da parte aérea, massas secas da parte áerea e da raiz, as taxas de crescimento absoluto e relativo), o consumo hídrico e a eficiência do uso da água, a tolerância à salinidade com base na redução relativa da produção, o teor, o rendimento e a produtividade de óleo essencial. O estresse salino provocou decréscimo das variáveis biométricas, de produção, do consumo hídrico e da eficiência do uso da água. O diâmetro do caule mostrou-se como bom indicador de tolerância ao estresse salino. O teor de óleo essencial dos genótipos de manjericão aumentou com o incremento da salinidade, porém houve redução do rendimento e da produtividade. A avaliação quanto a tolerância à salinidade indicou os genótipos ‘Toscano Folha de Alface’ e ‘Grecco a Palla’ como o mais sensível e o mais tolerante ao estresse salino, respectivamente. Admitindo-se perda da produção de até 50%, o cultivo de manjericão sob salinidade em sistema hidropônico DFT pode ser feito com a condutividade da solução nutritiva de até 8,15 dS m-1.
Palavras-chave: DFT (Técnica de Fluxo Profundo)
Ocimum basilicum
Salinidade
Resumo em inglês: Many studies about effect of salinity on growth and plant metabolism have been conducted. However, there are still incipient studies that relate the salinity tolerance of medicinal species cultivated in a hydroponic system. The objective of this work was to evaluate the tolerance of three basil genotypes to salinity in a Deep Flow Technique (DFT) hydroponic system. The experiment was carried out at the Federal University of Recôncavo da Bahia - UFRB. A splitplot design (salinity in the main blocks, genotype in the elemental plots) was used in a 6x3 factorial scheme, with three replications totaling 54 plots. Six salinity levels of water in nutrient solution (0, 2.2, 4.2, 6.2, 8.2 and 10.2 dS m-1 NaCl) were applied to three basil genotypes: Ocimum basilicum L. var. Genovese (‘Alfavaca Basilicão’), Ocimum basilicum minimum (‘Grecco a Palla’) e Ocimum basilicum L. var. Crispum (‘Toscano Folha de Alface’). Biometric variables (plant height and stem diameter), yield variables (shoot fresh weight, shoot and root dry weight, absolute and relative growth rates), water consumption and water use efficiency, essential oil content and yield and salinity tolerance based on the relative reduction of the production were evaluated. Salt stress decreases biometric and yield variables. Stem diameter is a good indicator of salinity tolerance. Essential oil content increased with salinity stress, however, there was reduction in yield of essential oil content. Salinity tolerance evaluations indicated the genotypes ‘Grecco à Palla' stand out as more tolerant to salt stress and 'Toscano Folha de Alface’ as the most sensitive. Assuming loss of production of up to 50%, basil cultivation under salinity in hydroponic DFT system can be done with the nutrient solution conductivity up to 8.15 dS m-1.
Palavras-chave em inglês: DFT (Deep Flow Tecnique)
Ocimum basilicum
Salinity
Editora / Instituição: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
Centro de Ensino: CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
Programa de pós-graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
Data do documento: 20-Fev-2018
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Acesso Disponível em: 2024-07-10T18:15:27Z
URI: http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/3162
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