Caboclo - Repositório Institucional UFRB CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas PPGCAG - Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias CCAAB - PPGCAG - Dissertações
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Tipo de documento: Dissertação
Grau acadêmico: Mestrado Acadêmico
Título: Desempenho inicial de combinações copa e porta-enxerto de citros no Litoral Norte do Estado da Bahia
Autor(es): Amorim, Maurício da Silva
Orientador(a): Girardi, Eduardo Augusto
Coorientador(a): Soares Filho, Walter dos Santos
Membro(a) da banca: Gesteira, Abelmon da Silva
Membro(a) da banca: Costa, Maria Angélica Pereira de Carvalho
Referência: AMORIM, Maurício da Silva. Desempenho inicial de combinações copa e porta-enxerto de citros no Litoral Norte do Estado da Bahia. 2015. 76 f. Dissertação (Mestrado Acadêmico em Ciências Agrárias) - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas, 2015.
Resumo: A Bahia é o segundo produtor nacional de citros e primeiro das Regiões Norte e Nordeste do Brasil, sendo que a citricultura gera diversos empregos diretos e indiretos no estado. A diversificação de porta-enxertos é uma importante ferramenta para ampliar e distribuir a oferta de frutos cítricos, além disso, a diversidade genética é uma garantia de sobrevivência das plantas contra fatores bióticos e abióticos. Objetivou-se com esse trabalho avaliar o desempenho inicial de combinações copa e porta-enxerto de citros no Litoral Norte do Estado da Bahia. Um total de quatro experimentos foram realizados na Fazenda Gavião, localizada na cidade de Inhambupe, situada no litoral norte do estado da Bahia. O solo é um latossolo vermelho amarelo coeso distrófico e o plantio foi realizado em 2008. No Capitulo 1, foi avaliado o desempenho de 13 variedades de laranjeira doce enxertadas em citrumelo Swingle. No Capitulo 2, avaliou-se o desempenho de laranjeira de umbigo Cara-Cara sobre seis porta-enxertos. No Capitulo 3, avaliou-se o desempenho de laranjeira Pera enxertada em seis híbridos de trifoliata. Finalmente, no Capítulo 4, avaliou-se o desempenho da limeira ácida Tahiti sobre nove porta-enxertos. Em todos os experimentos, o período de avaliação foram as safras de 2012 a 2014, portanto, caracterizando a fase inicial de produção do pomar. O delineamento foi em blocos casualizados, com número de tratamentos conforme as cultivares avaliadas, quatro repetições e duas plantas úteis na parcela. As plantas foram espaçadas de 6,0 x 3,0 m e o cultivo foi irrigado. Variáveis coletadas incluíram crescimento de árvore, produção e qualidade de frutos, além da incompatibilidade entre copa e porta-enxerto no Capítulo 3. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias agrupadas pelo teste de Scott-Knott (P ≤ 0,05). No Cap. 1, as laranjeiras Aquiri, Biondo, Agridoce, Kona, Pinneaple, Russas CNPMF-03 e Salustiana apresentaram a maior produção inicial de frutos e a laranjeira Pera CNPMF D-6 apresentou frutos com qualidade mais indicada ao processamento de suco, além de boa produção. Dentre os porta-enxertos avaliados no Cap. 2, destacaram-se os limoeiros Rugoso da Flórida e Volkameriano, induzindo maior produção acumulada de frutos e maior eficiência produtiva à laranjeira Cara-Cara. Sob as condições avaliadas no Cap. 3, a laranjeira Pera CNPMF D-6, apresentou maior tamanho de árvore, maior produção acumulada de frutos com maior concentração de sólidos solúveis sobre os porta-enxertos citrumelo Swingle, citrumelo 1452, citrange Stanford e citrumelo SW 70133, que se mostraram potencialmente compatíveis com essa variedade copa. O citrange ALP resultou nos menores porte de planta e produtividade. No Cap. 4, a tangerineira Cleópatra e o citrandarin Riverside proporcionaram maior produção inicial de frutos à limeira ácida Tahiti. Excetuando-se a massa dos frutos, as demais variáveis de qualidade não apresentaram diferença estatística entre os porta-enxertos avaliados.
Palavras-chave: Cítros - Cultivo
Propagação - Porta-enxertos
Porta-enxertos - Desempenho inicial
Melhoramento - Produtividade - Qualidade de frutos
Resumo em inglês: Bahia is the second Brazilian citrus producer and the first in the North and Northeast regions, with the citrus industry generating many direct and indirect jobs in the state. Diversification of rootstocks is an important tool to improve the amount and season of citrus fruits, and in addition, genetic diversity is a guarantee of survival of plants against biotic and abiotic factors. The objective of this study was to evaluate the initial performance of citrus scion and rootstock combinations in Northern Bahia State. A total of four experiments were carried out in the Gavião Farm, located in the municipality of Inhambupe. Soil is classified as yellow cohesive dystrophic oxisol and planting was carried out in 2008. In Chapter 1, the performance of 13 sweet orange varieties was evaluated. In Chapter 2, we evaluated the performance of Cara-Cara navel orange grafted onto six rootstocks. In Chapter 3, Pera sweet orange performance was evaluated onto six trifoliate orange hybrids. Finally, in Chapter 4 Persian lime performance was evaluated onto nine rootstocks. In all experiments, evaluation was in the period 2012 to 2014, corresponding to the first three harvests of the orchard. Experimental design was a randomized block with number of treatments according to the number of cultivars, four replications and two plants in the unit. Plants were spaced by 6.0 x 3.0 m and under irrigation. Data collected included tree growth, yield and fruit quality, and incompatibility between scion and rootstock in Chapter 3. The results were submitted to analysis of variance and the means were grouped by the Scott-Knott test (P ≤ 0.05). In chapter 1, Aquiri, Biondo, Bittersweet, Kona, pinneaple, Russian CNPMF-03 and Salustiana sweet oranges showed the largest initial fruit production and CNPMF Pera D-6 had fruits with higher quality juice processing, and good yield. Among the rootstocks evaluated in chapter 2, Florida Rough lemon and Volkamer lemon are highlighted due to the higher accumulated yield and higher yield efficiency. Under the conditions evaluated in chapter 3, Pera CNPMF D-6, sweet orange presented higher tree size, higher accumulated yield and highest concentration of soluble solids in the fruits when it was grafted onto Swingle citrumelo, 1452 citrumelo, Stanford citrange and SW 70133 citrumelo, which are potentially compatible to this orange variety. The citrange ALP proved to be the worst rootstock, with lower tree size and lower yield. In chapter 4, Cleopatra mandarin and Riverside citrandarin led to greater initial yield for Persian lime. Except for the fruit weight, other fruit quality variables showed no statistical difference among the evaluated rootstocks.
Palavras-chave em inglês: Citrus - Cultivation
Propagation - Rootstocks
Rootstocks - Initial performance
Breeding - Productivity - Fruit quality
Editora / Instituição: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
Centro de Ensino: CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
Programa de pós-graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias
Data do documento: Fev-2015
CNPq: CNPQ:CIÊNCIAS AGRÁRIAS
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Acesso Disponível em: 2016-01-19
URI: http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/932
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