Caboclo - Repositório Institucional UFRB CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas PPGCA - Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal CCAAB - PPGCA - Dissertações
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Tipo de documento: Dissertação
Grau acadêmico: Mestrado Acadêmico
Título: Influência do uso de substratos artificiais na criação do camarão Litopenaeus vannamei
Autor(es): Nunes, Cesar Antunes Rocha
Orientador(a): Ledo, Carlos Alberto da Silva
Coorientador(a): Pereira, Clovis Matheus
Membro(a) da banca: Macedo, Carla Fernandes
Membro(a) da banca: Albinati, Ricardo Castelo Branco
Referência: NUNES, Cesar Antunes Rocha. Influência do uso de substratos artificiais na criação do camarão Litopenaeus vannamei. 2010. 69 f. Dissertação (Mestrado Acadêmico em Ciência Animal) - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas, 2010.
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência dos substratos artificiais sobre as variáveis físico-químicos da água, o consumo do biofilme e o desempenho do camarão Litopenaeus vannamei. As unidades experimentais eram compostas de cercados de 4 m2 com 120 camarões juvenis de 2,8 g continham substratos artificiais com 25% da área do cercado. As análises da qualidade da água foram feitas diariamente e a coleta do biofilme foi realizada no último dia do experimento (49 dias). O tratamento testemunha não continha substratos artificiais nem fornecimento de ração, os demais tratamentos apresentavam substratos artificiais e taxas crescentes de arraçoamento: 0%, 2%, 4% e 6% da biomassa total de camarões. Semanalmente os camarões foram pesados e medidos. O delineamento foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os substratos artificiais não influenciaram a temperatura, salinidade, transparência, amônia e pH. O peso médio final no tratamento sem ração foi igual havendo ou não substratos artificiais. O peso médio final, o comprimento médio final, biomassa final e produtividade apresentaram influência positiva da taxa de arraçoamento. Na análise de regressão a taxa ideal de arraçoamento foi de 5,54% para o peso médio final, 5,37% para o comprimento médio final, e de 5,15% para a biomassa final, e de 5,13% para a produtividade. Os resultados mostram que para o percentual de 25% de área de substrato artificial existe um ótimo percentual de taxa de arraçoamento entre 5,13% e 5,54% da biomassa total dos camarões.
Palavras-chave: Carcinicultura - Litopenaeus vannamei
Camarão - Biofilme - Substratos artificiais
Alimento natural - Ração
Resumo em inglês: The objective of this study was to evaluate the influence of the artificial substrates on phisical-quemical parameters of the water and the consumption of Biofilm and performance in shrimp Litopenaeus vannamei. The experimental unities were composited of 4sq meters, with 120 young shimps wheighting 2.8 grams and artificial substrates containing 25% of the area from the enclosed. The water quality analisys parameters were made daily and the swab of the biofilm was realized and the swab of the biofilm was realized in the last day of the experiment (49th day ).The testimony treatment did not have artificial substrates nor ration supplied , the other treatments presented artificial substrates and growing rate of division into rations 0%,2%,4% e 6%; of total shrimp biomass . Were used randomized blocks experiment, with five treatments and four repetitions. The artificial substrates did not influence the temperature transparency, ammonia and ph. The final average weigh in the treatment without ration was equal existing or not artificial substrates .The final average weigh final average length final biomass and productivity presented positive influence on division into rations . The ideal rate of divisions into rations in the regression analisys was 5,54% for final average weigh, 5,37% for the final average length,5,15% final biomass and 5,13% productivity. The experiment results show that with 25% of substrated artificial area there is an excellent percentage in the rate of divisions into rations between 5,13% and 5.54% of the total biomass in these shrimps.
Palavras-chave em inglês: Shrimp farming - Litopenaeus vannamei
Shrimp - Biofilm - Artificial substrates
Natural food - Feed
Editora / Instituição: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
Centro de Ensino: CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
Programa de pós-graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal
Data do documento: Mar-2010
CNPq: CNPQ:CIÊNCIAS AGRÁRIAS
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Acesso Disponível em: 2013-09-10
URI: http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/550
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