Caboclo - Repositório Institucional UFRB CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas PPGEA - Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola CCAAB - PPGEA - Dissertações
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metadata.dc.type: Dissertação
metadata.dc.degree.level: Mestrado Acadêmico
Title: Increasing profits and reducing climate risk through irrigation management for cassava farming in Northeast Brazil
Other Titles: Aumentando os lucros e reduzindo os riscos climáticos através do manejo da irrigação para o cultivo da mandioca no Nordeste do Brasil (Tradução via Google Tradutor)
metadata.dc.creator: Costa, Fábio Luís Seixas
metadata.dc.contributor.advisor1: Coelho Filho, Mauricio Antonio
metadata.dc.contributor.referee1: Heinemann, Alexandre Bryan
metadata.dc.contributor.referee2: Ramirez-Villegas, Julian
metadata.dc.description.resumo: A mandioca é uma cultura de grande importância em quase todos os países da zona tropical. Suas raízes possuem diversas finalidades como alimento e matéria-prima industrial. A relevância da mandioca para a segurança alimentar mundial se deve a capacidade desta de gerar produção em áreas marginais, onde a maioria das culturas nem sequer cresceria. Além de que, o potencial de produção de energia da cultura é alto, comparável ao de outras culturas de maior importância comercial, o que a torna bastante adequada a agricultura de pequena escala nos países em desenvolvimento. No entanto, a produtividade real de mandioca ao redor do mundo permanece, no mínimo, três vezes menor em comparação a sua produtividade potencial. Os esforços de pesquisa para a cultura devem focar em encontrar fatores importantes para a baixa produtividade, assim como práticas de manejo capazes de aumentá-la. Uma alternativa comum utilizada no aumento da produtividade na agricultura é a irrigação. Embora essa não seja comumente aplicada na produção de mandioca, resultados promissores podem ser encontrados na literatura. A presente pesquisa utilizou o modelo de mandioca MANIHOT-DSSAT para aferir a possível resposta da cultura ao plantio em datas alternativas aliado a irrigação. Simulações reproduzindo o manejo tradicional de mandioca – plantios nas datas oficialmente recomendadas – foram utilizados como cenário de referência. Em seguida, um novo conjunto de simulações foi feito utilizando plantio alternativo – plantios nas datas não recomendadas oficialmente – e irrigação. Ambos conjuntos de simulações foram feitos para 36 anos de dados climáticos de Araripina – PE (7º 34’ S, 40º 29’ O), Laje – BA (13º 10’ S, 39º 25’ O) e Lagarto - SE (10º 55’ S, 37º 39’ O). Os tratamentos de irrigação consistiram em 100, 80, 60, 40 e 20% da água requerida durante o período seco. Os resultados de produtividade em diferentes datas de colheita foram obtidos para observar a influência da antecipação da colheita. Os resultados das simulações foram submetidos à análise econômica, que foi dividida em duas partes: anual e de longo prazo. Para a análise anual apenas os custos operacionais foram considerados e o indicador utilizado foi a margem bruta. Para a análise de longo prazo todos os custos foram incluídos e um período de 10 anos foi considerado. A produtividade utilizada foi aquela obtida aos 12 meses de ciclo e os preços de venda não foram mantidos constantes. Os indicadores de longo prazo foram o valor presente líquido e o retorno do investimento. Para o cenário tradicional, os maiores valores de produtividade foram obtidos para plantios no início da estação úmida com diferentes tempos de colheita. Para o cenário alternativo, Araripina apresentou o maior aumento de produtividade comparado ao cenário de referência, seguido de Lagarto (21.3%) e Laje (8%). Em geral, quanto mais água aplicada via irrigação, maiores as produtividades. A análise econômica de longo prazo mostrou que o uso da irrigação nas três regiões é um investimento viável na maioria dos casos. No entanto, o benefício do uso da irrigação é superior somente na Araripina. Dessa forma, o manejo proposto não é um investimento interessante para os agricultores de Laje e Lagarto.
Keywords: Mandioca - Manejo da irrigação
Cultura da mandioca - Cultivo
Abstract: Cassava is an important crop in almost all tropical countries. Its roots are used in several ways as food and industrial raw material. Its relevance for worldwide food security is due to its capacity to yield on marginal areas where most crops do not even grow. Also, the energy production potential is high and comparable to other major crops, which makes cassava suitable for smallholder agriculture in developing countries. However, the worldwide actual yield remains at least three folds lower compared to reported potential yield. Cassava research efforts should focus on finding important factors for low yield and management practices to increase it. As a common alternative to increase crop yield, irrigation can be used. Although the latter is not commonly applied to cassava production, promising results can be found in the literature. The present research used the MANIHOT-DSSAT cassava model to assess possible cassava response to alternative planting dates associated with irrigation. Simulations reproducing traditional rainfed cassava management – plantings at recommended dates – were used as a reference scenario. Then, a new set of simulations were done using alternative planting – plantings on non-recommended dates – and irrigation. Both sets of simulations were done for 36 years of Araripina – PE (7º 34’ S, 40º 29’ W), Laje – BA (13º 10’ S, 39º 25’ W) and Lagarto - SE (10º 55’ S, 37º 39’ W) climate data. The irrigation treatments consisted of 100, 80, 60, 40 and 20% of required water during the season. Yield results at different harvest times were obtained to observe the influence of harvest anticipation. The simulation results were used for the economic analysis, which was divided into two: annual and long-term. For the annual analysis, only operational costs were considered and the indicator used was the gross margin. For the long-term analysis, no cost was left out and a period of 10 years was considered. The yield value used were the 20, 30 and 40% percentile and sell prices were not kept constant. The long-term indicator was the net present value (NPV). For the traditional management scenario, higher yields were obtained for plantings at the start of the wet season with different cycle lengths. For the alternative scenario, Araripina showed the highest yield increase compared to the reference scenario, followed by Lagarto (21.3%) and Laje (8%). In general, the less stressful irrigation treatments were responsible for the highest yield values. The long-term economic analysis showed that the use of irrigation in the three regions is a viable investment in most cases. However, the benefit of the irrigation is higher only at Araripina. Then, the proposed management is not a worthwhile investment for farmers at Laje and Lagarto.
metadata.dc.subject.en: Cassava - Irrigation management
Cassava culture - Cultivation
Publisher: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
metadata.dc.publisher.department: CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
Issue Date: 30-Aug-2021
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::ENGENHARIAS
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/2783
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