Caboclo - Repositório Institucional UFRB CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas PPGEA - Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola CCAAB - PPGEA - Teses
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Tipo de documento: Tese
Grau acadêmico: Doutorado
Título: Utilização de efluente doméstico tratado no cultivo de manjericão em sistemas hidropônicos
Autor(es): Alves, Lucylia Suzart
Orientador(a): Gheyi, Hans Raj
Coorientador(a): Paz, Vital Pedro da Silva
Coorientador(a): Soares, Tales Miler
Membro(a) da banca: Gonçalves, Karoline Santos
Membro(a) da banca: Silva, Alisson Jadavi Pereira
Membro(a) da banca: Santos, Alexandre Nascimento dos
Membro(a) da banca: Silva, Franceli da
Resumo: A crescente escassez mundial de água, tanto em quantidade como em qualidade, tem levado ao reuso para a produção agrícola. Dentre os reusos, os efluentes domésticos tratados podem ser uma alternativa viável, tendo em vista o impacto ambiental quando estes efluentes são lançados diretamente nos corpos hídricos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de água residuária, proveniente de efluentes domésticos tratados, para a produção de duas cultivares de manjericão (Grecco a Palla e Alfavaca Basilicão), em sistemas de cultivo hidropônicos (NFT e DFT), sob diferentes espaçamentos entre plantas (20, 30 e 40 cm). Posteriormente foi avaliado o cultivo hidropônico das mesmas cultivares, em dois tipos de água (água de abastecimento local e água residuária), em sistema hidropônico DFT sob diferentes frequências de recirculação da solução nutritiva (2, 4 e 6 h). Foram conduzidos dois experimentos, ambos desenvolvidos em casa de vegetação localizada na área experimental do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola (PPGEA), da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), situada em Cruz das Almas-BA, sob delineamento experimental em blocos inteiramente casualizados, em esquema fatorial 2x2x3, com quatro repetições, totalizando 48 parcelas experimentais, cada uma com 12 plantas úteis. Foram mensuradas variáveis relacionadas ao crescimento, produção de massa fresca/seca, consumo hídrico, eficiência do uso da água, teor de água, teor, rendimento e composição química do óleo essencial. Os sistemas hidropônicos de cultivo não influenciaram significativamente as variáveis de crescimento e produção do manjericão. O adensamento de plantio na cultura do manjericão é uma boa técnica para aumento da produtividade. É viável o cultivo do manjericão com o uso de águas residuárias. Intervalos de recirculações da solução nutritiva maiores que 2 h reduz a produção do manjericão. As fontes de variações estudadas não apresentaram efeitos significativos para o teor e rendimento do óleo essencial, com exceção da frequência de recirculação da solução nutritiva que apresentou efeito significativo para o rendimento. O constituinte linalol, destacou-se como o constituinte majoritário do óleo essencial.
Palavras-chave: Manjericão - Planta medicinal
Reuso - Água
Hidroponia
Resumo em inglês: The increasing scarcity of water in both quantity and quality has led to reuse of water for agricultural production. Among the reuse, treated domestic effluents can be a viable alternative, considering the environmental impact when these effluents are released directly into the water bodies. The objective of this work was to evaluate the use of wastewater from treated domestic effluents for the production of two basil cultivars (‘Grecco a Palla’ and ‘Alfavaca Basilicão’), in hydroponic farming systems (NFT and DFT), under different spacings between plants (20, 30 and 40 cm). The hydroponic cultivation of the same cultivars in two types of water (local water and wastewater) was evaluated in a hydroponic DFT system under different recirculation frequencies of the nutrient solution (2, 4 and 6 h), both experiments were conducted in a greenhouse located in the experimental area of the Postgraduate Program in Agricultural Engineering (PPGEA), Federal University of Recôncavo da Bahia (UFRB), located in Cruz das Almas-BA, under a completely randomized block design in 2x2x3 factorial scheme, with four replications, totalizing 48 experimental plots, each with 12 plants. Variables related to growth, fresh / dry mass production, water consumption, water use efficiency, water content, content, yield and chemical composition of the essential oil were measured. Hydroponic farming systems did not significantly influence growth and production variables. Increasing planting density in basil is a good technique for promoting productivity. The cultivation of basil is viable with the use of wastewater. Nutrient solution recirculation intervals longer than 2 h reduce basil production. The sources of variations studied did not show significant effects on the content and yield of the essential oil, except for the frequency of recirculation of the nutrient solution that had a significant effect on yield. The constituent linalol, stood out as the major constituent of essential oil. Key words: reuse, medicinal plant, hydroponics.
Palavras-chave em inglês: Basil - Medicinal plant
Reuse - Water
Hydroponics
Editora / Instituição: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
Centro de Ensino: CCAAB - Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas
Programa de pós-graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias
Data do documento: 28-Nov-2017
CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
Tipo de acesso: Acesso Aberto
Acesso Disponível em: 2023-08-31T17:35:43Z
URI: http://ri.ufrb.edu.br/jspui/handle/123456789/2620
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