Navegando por Assunto Aromatizante - Antimicrobiano
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo de documento |
|---|---|---|---|
| 2016 | Elaboração de linguiça frescal de peixe: uso de óleo essencial como aromatizante e antimicrobiano natural | Costa Júnior, Paulo Sérgio Pedroso | Trabalho de Conclusão de Curso |
